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糖醋蘿卜片腌制方法脆爽甜

知識經驗


糖醋蘿卜片腌制方法脆爽甜

文章插圖
工具/材料
白蘿卜、胡蘿卜、白糖、白醋、鹽、熟芝麻、姜、干辣椒 。
操作方法
01白蘿卜準備好后去掉蘿卜皮 。白蘿卜比青蘿卜脆，所以和白蘿卜一起吃味道更好 。
02然后把白蘿卜切成薄片 ， 厚度盡量均勻，再把胡蘿卜切成幾絲備用 。
03生姜切片，干辣椒切段，放入蘿卜片中，然后加少許水，加少許糖、醋、鹽腌制2小時 。
04【糖醋蘿卜片腌制方法脆爽甜】2小時后，取出蘿卜片放在盤子里，然后加入胡蘿卜絲和熟芝麻即可食用 。
【/h/】以上解釋了糖醋蘿卜片的腌制方法 ， 脆爽香甜 。這篇文章已經分享到這里了 ， 希望對大家有所幫助 。