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【狗肉節的來歷】狗肉節的來歷：相傳，狗肉節源于元末明初 。當時，朱元璋的大將胡大海兵發婺州城，數晚突襲而未果 ， 胡將軍很著急 。后經多次探查，才知道原因是駐營的乾西一帶養的家狗特別多，大軍一行動，犬吠之聲早就傳入守軍耳中 。守軍早有防備 ， 攻城就變得很艱難 。于是胡大海一聲令下 ， 殺光所有的狗，當晚婺州城便一舉而破 。接著，明軍就在乾西大吃狗肉宴 。從此，乾西狗肉名揚四方 。
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