1、食材明細：白蘿卜600g、尖椒100g、油適量、鹽適量、蔥適量、干辣椒適量、生抽適量、雞精適量 。
2、準備所需要的所有食材，白蘿卜洗凈切絲、尖椒切絲、蔥備用 。
3、熱油鍋下蔥段爆香備用，下尖椒翻炒幾下 。
【辣炒蘿卜絲的做法】4、把白蘿卜放入一起翻炒，炒至蘿卜變軟，放少放生抽和鹽調料，加雞精裝盤即可 。
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