材料：大棗，核桃 。
做法：
1、大棗預處理，將新鮮大棗進行挑選，清洗，去核；
2、核桃預處理，將核桃去殼后挑選；
3、原料的整合，將核桃肉塞入去核的棗內，得到整合后的夾心棗；
【核桃夾心棗的做法技術學習】4、產品預包裝，建議每顆夾心棗先單獨包裝，再裝箱或者裝袋 。
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