長沙肉棗湯需要的食材有蘿卜、肉泥、生姜、蔥、芹菜、鹽、味精，制作方法及步驟如下：
【長沙肉棗湯怎么做好吃】1、蘿卜洗凈切塊，生姜切成末，肉泥與姜末拌勻備用，切出蔥花、芹菜末備用；
2、蘿卜同水一起入鍋，煮開，將備好的肉泥用手搓成小團入鍋煮開；
3、煮好后加入適量鹽和味精，撒上蔥花，芹菜末即可 。
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