文章插圖
1、諸暨市 ， 紹興市 。浙江省轄縣級市 ， 由紹興市代管 。位于浙江省中部偏東北、紹興市西南部 ， 系浙東南和浙西北丘陵的交接地帶，四周群山環抱，間有北向開口通道式盆地 。東鄰嵊州市，南交金華市東陽市、義烏市、浦江縣，西靠杭州市桐廬縣、富陽區，北接柯橋區、杭州市蕭山區 。
2、諸暨市歷史悠久、人文薈萃，是越國故地、西施故里、越王勾踐圖謀復國之所 。秦王政二十五年，設諸暨縣，屬會稽郡 。諸暨是於越文化的發祥地 。中國百強縣市，浙江省首批科技強市 ， 浙江省首批教育強市 。有國家級風景名勝區浣江五泄風景名勝區，是中國優秀旅游城市 。
3、西施團圓餅
諸西施團圓餅以純正精細的面粉或蕎麥粉作皮子，用山地土產香脆蘿卜、青蔥、香椒與鮮豬肉拌和為餡，手工包制而成的一種扁圓餅子 。以文火煎烤而食，其味爽而不膩，辣而不重，又香又鮮，深受當地百姓的喜愛 。
4、西施豆腐
【諸暨市屬于哪個市】西施豆腐為諸暨的傳統風味名菜，無論是起屋造宅、逢年過節，還是婚嫁、壽誕、喜慶、喪宴 ， 每每成為席上頭道菜肴 。相傳，乾隆皇帝游江南時，與寵臣劉墉一起微服私訪來到諸暨，兩人盡心游玩，信步來到苧蘿山腳小村，只見農舍已炊煙裊裊，方覺肚中饑餓，在一農家用餐，享用“西施豆腐”后，不禁擊桌連聲稱妙，聞其菜名，“好一個西施豆腐”，脫口而贊 。
5、西施舌
在西施故里有一種點心被稱為“西施舌” 。糕點師用吊漿技法，先用糯米粉制成水磨粉 ， 然后再以香榧水磨粉包入棗泥、核桃肉、桂花、青梅等十幾種果料拌成的餡心，放在舌型模具中壓制成型，湯煮或油煎均可 。這種點心顏色如皓月，香甜爽口 。相傳唐玄宗東游嶗山時當地廚師給他做了這道菜 ， 由于此菜美味非同凡響，加上湯汁膩滑品質爽口味道鮮美，令唐玄宗吃后連聲叫好 ， 招來廚師問其菜肴來歷與名稱，廚師是個不擅長作文的秀才，見牙蛤湯菜里有輔料鵝舌 ， 加上諸暨苧蘿村美女西施天下皆知，便急中生智說是“西施舌”，令唐玄宗大為滿意，西施舌便由此而流傳 。
6、同山燒
清香型白酒，因產地在浙江省諸暨市同山鎮而得名，素有“江南小茅臺”之稱 。同山燒以諸暨特有的高腳拐糯高粱為原料，取同山鎮上汲龍水釀制而成，因地處盆地，常年恒溫窖藏，因此酒質清澄，口感甘洌，其中尤以同山醉美，被稱為南派清香典范 。同時，雖然同山燒是一種白酒，卻因其獨特的釀造工藝，酒色紅潤，倒在杯中，恰如紅玉入尊，因此也享有“酒中君子”之稱 。
7、香榧
作為全國香榧的主產地，諸暨利用和栽培香榧已有1300多年歷史 。諸暨市擁有香榧種植面積10萬畝，盛產4萬畝，百年以上香榧樹4.1萬株 ， 建成了面積50平方公里的香榧森林公園，是全國香榧種植面積最大的縣市，年產量達700噸左右，占全國香榧總產量的60%以上，冠軍、野珍被評為中國馳名商標 。趙家鎮、東白湖鎮香榧主產區的農民人均收入中，僅香榧一項就達7000元 。1997年，諸暨被國家命名為“中國香榧之鄉”；2007年，諸暨又被命名為“中國香榧之都” 。
8、珍珠
諸暨是有名的珍珠之鄉 。世界上98%的淡水珍珠產自中國，而中國80%以上的淡水珍珠來自浙江諸暨 ， 2008年中國的年珍珠總產量達到1400噸 。山下湖華東國際珠寶城是浙江省重點建設項目總規劃面積達120萬平方米，總投資超過 30億人民幣 。建成后，將成為世界性的珍珠珠寶生產與加工中心，集散與物流中心 ， 品牌展示與貿易中心，資金流通與商情發布中心，珠寶文化交流與商貿旅游購物中心 。
9、馬劍饅頭
馬劍饅頭，又名浦江饅頭 ， 以其出自浙江諸暨市馬劍而名，又因馬劍曾受轄金華浦江縣 ， 故又名浦江饅頭 。

• 普洱茶品中屬于夏茶的有什么
• 巖土工程是屬于哪個學科的
• 貴州大學陽明學院屬于第幾批本科
• 廢舊鎖頭屬于什么垃圾
• 在食品分類中雞蛋屬于哪一類
• 衸閽趺闖鏨?
• 文秘專業屬于什么專業科類別
• 遼寧遼陽屬于哪個市
• 浙江武義縣屬于哪個市
• 攜購通是什么