文章插圖
快速煮綠豆沙的方法：減少綠豆量，分次加水 。
材料:綠豆100克，適量的冰糖 。
做法：
【如何快速煮綠豆沙】綠豆洗凈放入鍋，加入剛好末過綠豆的水；利用水量小，水沸騰時綠豆與綠豆之間快速摩擦產生的效果 ， 蓋上鍋蓋開火，煮開后轉中小火煮；大約燒煮10分鐘綠豆即可開花 。加入冰糖及適量的水煮開即可 。

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