全民|全民加碘26年,甲狀腺疾病卻逐年上升,“碘鹽”還該不該吃?( 二 )



全民|全民加碘26年,甲狀腺疾病卻逐年上升,“碘鹽”還該不該吃?
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三、碘鹽還該不該補?看到這里,肯定有人很糾結:加碘鹽到底還要不要吃呢?
我國不同地區的缺碘情況不一樣,所以提供的加碘鹽的濃度也是不一樣的,我們可以根據自己所在地區的具體情況來選擇不同的加碘鹽。
比如,生活在內陸碘缺乏比較嚴重的山區,可以食用加碘鹽。生活在沿海地區,經常吃富含碘元素的海產品,不存在碘缺乏的情況,可以選擇無碘鹽。

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根據世衛組織的推薦,不同年齡段的人每日的碘攝入量不一樣:
0-5歲推薦每日攝入碘90?,6-12歲推薦每日攝入碘120?,12歲以上推薦每日攝入碘150?。此外,懷孕和哺乳期婦女要特別增加碘的攝入量,推薦每日攝入250?。
一般來說,每天攝入6g鹽,就可以獲取120?碘,剩下的從日常飲食中就可以獲取足夠的量。
那么,哪些食物含碘量比較多呢?可以參考下圖:

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圖源:西安交大二附院
所以,對于大部分人來說,加碘鹽是可以放心吃的。與其擔心吃加碘鹽會增加甲狀腺疾病的發病風險,不如養成健康的生活方式,遠離甲狀腺的危險因素。
#謠零零計劃#
參考資料
[1]《“食鹽加碘”條例施行24年后擬修訂,全民吃碘鹽時代將終結? | 聚焦》.中國食品安全網.2018-05-16
[2]《碘缺乏的原因及危害》.南山疾控.2021-05-11
[3]《多了還是少了?碘與甲狀腺的“愛恨情仇”》.上海中醫藥大學附屬龍華醫院.2021-04-27
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