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夏日飲酒要慎防急癥侵襲

【夏日飲酒要慎防急癥侵襲】 炎炎夏日，很多人會約上三五好友觀戰奧運賽事，同時暢飲冰鎮啤酒 。專家提醒，夏天飲酒尤其要注意防范一些疾病甚至急癥的侵襲，有慢性疾病的人夏季飲酒更應慎重 。
據哈醫大四院消化科副主任李濱教授介紹，喝冰鎮啤酒的確讓人覺得解渴，但啤酒畢竟含酒精，飲酒過多會使人感覺口干舌燥、全身發熱 。在大汗之后、運動后更不宜飲冷凍啤酒，因為大汗淋漓汗毛孔擴張，飲冷凍啤酒將導致汗毛孔因驟然遇冷收縮而中止出汗，從而使身體散熱受阻，易誘發感冒等疾病 。

此外，夏天喝啤酒不當會對胃腸、心臟、肝臟及腎臟造成不良影響，還可能引發痛風 。大量飲用冰鎮啤酒會使胃腸道的溫度急速下降和血流量減少，造成生理功能失調并影響消化功能，嚴重時甚至會引發痙攣性腹痛和腹瀉、急性胰腺炎等危及生命的急癥 。
李濱建議，啤酒溫度不宜過低 。存放在冰箱里的啤酒應控制在５攝氏度至１０攝氏度，在這一溫度區間啤酒各種成分協調平衡，能形成最佳口味 。同時，啤酒不宜與腌熏食品共餐，更不宜過量飲用 。人在喝啤酒之后，血液中的鉛含量會增多，與煙熏食品中的有機胺結合會產生一些有害物質，可誘發消化道疾病 。