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羊肉胡蘿卜餃子的做法和配料

知識經驗


羊肉胡蘿卜餃子的做法和配料

文章插圖
操作方法
01.冬天來了 ， 一份熱騰騰的胡蘿卜羊肉餃子一定是很多人的最愛 。今天我們要做胡蘿卜羊肉餃子；先準備好材料:羊肉、胡蘿卜、面粉、蔥、姜、鹽、胡椒粉、味精、食用油、醬油 。
02.先把羊肉剁碎，再把姜和蔥剁碎，一起剁碎去除羊肉的膻味，再用開水泡一碗辣椒水，如下圖 。
03.先把胡蘿卜切成絲，然后把刀換成丁 。胡蘿卜切得越細越好 。然后將羊肉和胡蘿卜混合，倒入適量的花椒水，不要太稀 ， 再加入適量的醬油、鹽、味精和食用油攪拌均勻 ， 如圖 。
【羊肉胡蘿卜餃子的做法和配料】04.然后你可以攪拌面團 。和面后記得發酵半小時左右，然后用搟面杖搟成皮，就可以包餃子了 。
【/h/】羊肉胡蘿卜餃子的做法和食材上面已經解釋過了 。這篇文章寫完了 。希望能幫到大家 。