1、熱水泡半個小時到1個小時就可以 。
【海木耳怎么泡】2、海木耳除具有木耳所有的營養成分外,還含有豐富的碘、鈣、鐵等人體必須的微量元素以及多種氨基酸、維生素 。
3、海木耳又叫長壽菜 海木耳富含人體所需多種營養成分,它既含有陸地可食性植物的所有營養成分:蛋白質、維生素、纖維素及鈣、鐵等多種微量元素,又含有海洋獨有的20多種營養成分:藻朊酸、藻聚糖、巖藻固醇EPA(不飽和脂肪酸)等,被日本人譽為“長壽菜 ”,被歐美等國稱之為“海洋蔬菜之首” 。
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