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歲末年初大餐多內臟壓力大 10種食物幫內臟排毒

海帶大蒜胡蘿卜排毒內臟

歲末年初聚餐很多 ， 不少人反映上“火” ， 其實這可能是進食太多 ， 人體內臟對食物分解、排泄的壓力太大了 。254醫院營養師李麗告訴采訪人員 ， 一些蔬菜、水果 ， 可以幫助內臟對毒素進行清理 。
大蒜：大蒜中的特殊成分可以降低體內鉛的濃度 。
葡萄：可以幫助肝、腸、胃清除體內垃圾 ， 還能增加造血機能 。
【歲末年初大餐多內臟壓力大 10種食物幫內臟排毒】胡蘿卜：有效的排汞食物 。含大量果膠可與汞結合 ， 降低血液中汞離子的濃度 ， 加速其排出 。胡蘿卜還有刺激胃腸的血液循環 ， 抵抗導致疾病、老化的自由基的功能 。
黃瓜：有利尿作用 ， 能清潔尿道 ， 有助于腎臟排出毒素 。含有的葫蘆素、黃瓜酸還能幫助肺、胃、肝排毒 。
櫻桃：櫻桃有助于腎臟排毒 ， 還有溫和通便作用 。
海帶：海帶中的褐藻酸能減慢腸道吸收放射性元素鍶的速度 ， 使鍶排出體外 ， 因而具有預防白血病的作用 。此外 ， 海帶對進入體內的鎘也有促排作用 。
蘋果：蘋果中的半乳糖荃酸有助于排毒 ， 果膠則能避免食物在腸道內腐化 。
蜂蜜：自古就是排毒養顏的佳品 ， 含有多種人體所需的氨基酸和維生素 。常吃蜂蜜在排出毒素的同時 ， 對防治心血管疾病和神經衰弱等癥也有一定效果 。
糙米：是清潔大腸的“管道工” ， 當其通過腸道時會吸掉許多淤積物 ， 最后將其從體內排出 。
苦瓜：苦味食品一般都具有解毒功能 。對苦瓜的研究發現 ， 其中有一種蛋白質能增加免疫細胞活性 ， 清除體內有毒物質 。尤其女性 ， 多吃苦瓜還有利經的作用 。
新報采訪人員 邱華艷 實習生 趙琳