野山參母雞湯
主料:母雞、野山參 。
配料:姜片、枸杞、蔥、鹽、雞精 。
1、燒適量開水,將雞肉的沖洗一遍 。
【母雞和什么一起煲湯有營養】2、將雞肉放入鐵鍋中,放入野山參,加適量水,姜片,隔水燉兩個小時 。
3、燉好后加入適量枸杞、鹽和雞精調味即可 。
野山參燉母雞湯,不僅營養豐富,所含的鈣、鐵、銅等元素及維生素都很高 。
在秋冬多喝此湯,可以增強體質,增加皮膚彈性,改善血液循環,有美容養顏的功效 。
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