披薩做出來為什么有水

【披薩做出來為什么有水】披薩做出來有水,是因為蔬菜放多了 , 盡量放那種不容易出水的蔬菜,如香菇,青豆 , 胡蘿卜,出水多的如青椒,西紅柿最好先用微波爐打一下,出一點水在往上擺 。另外 , 蔬菜擺在最上面,下至少要擺一層奶酪,奶酪可以吸一部分水 。