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1、材料：包菜半個，醋，鹽 ， 雞精，油，蔥 ， 蒜 。
2、包菜洗干凈用手撕好備用 ， 蒜切碎、蔥切碎 。
3、蒜爆香油鍋 ， 下包菜和1茶匙料酒爆炒片刻后，加入醋、適量的鹽、雞精調味翻炒均勻即可 。
【醋溜手撕包菜怎么做】4、包菜營養元素很豐富如優質蛋白，纖維素，礦物質 ， 維生素等等，吃紫甘藍可以補充營養，強身健體 。
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