文章插圖
1、主料：豬肉餡500克，雞蛋1個約50克 。
2、輔料：植物油1公斤(實耗25克)，醬油30克 ， 精鹽10克，料酒8克，五香粉2克，花椒10粒 ， 蔥15克，姜8克，水淀粉200克 。
3、將肉餡放入盆內，加入雞蛋、蔥姜末、五香粉、料酒、精鹽、水淀粉、水少許 ， 攪拌均勻成餡 。
4、將油放入鍋內，七成熱時，把肉餡擠成直徑2厘米的丸子40個 ， 投入鍋內 ， 炸成金黃色撈出 。
【燉肉丸怎么做】5、將丸子放入鍋內, 加入水(以浸過丸子為度)，放入醬油，花椒、蔥段、姜片，開后轉微火燉15分鐘即成 。
- 豆角生銹了怎么處理
- 手機屏上有個小圓圈怎么消除
- 怎么備份遠程計算機
- win10我的電腦圖標怎么調出來
- 米面怎么做好吃又簡單
- 路由器怎么設置不斷網
- 機器人怎么用
- 鸚鵡魚蹭缸怎么回事
- 借條上的名字寫錯了怎么辦
- 青蘋果醬怎么弄