本周的天氣就像孩子的臉說變就變，今天又開始陽光明媚了，真的讓人捉摸不透，又恨又愛！一夜之間又增多了感冒的人，忽冷忽熱的天氣不僅小孩扛不住，老人甚至全家上下都扛不住寒冷，都要吃藥掛水，由此可見冬季擁有超強抵抗力是多么重要的事情！很多人也會懊惱，為什么自己穿著羽絨服還會感冒，那是因為抵抗力差，體內的寒氣太重，無論穿多少衣服都會覺得冷，所以藥補不如食補，冬季最有效提升抵抗力的方法就是食補，多吃牛羊肉補氣補血的肉，多吃瓜果蔬菜補充維C提高抵抗力，雖然蔬菜肉價上漲了，但是該吃還得吃，畢竟身體才是革命的本錢！
今天介紹的這道菜就是醬香排骨，美味營養下飯，孩子特別愛吃，一起來看看吧!
補氣養血


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【 強身健體|經常降溫全家人都扛不住感冒掛水了，多吃滋補菜，增強體質生病少】中醫認為排骨可以補中益氣，生活烹飪方法有很多，無論是醬排骨，排骨湯，紅燒還是爆炒都能起到非常不從的補中益氣的效果。排骨中含有豐富的血紅素和促進鐵元素吸收的半胱氨酸，所以能有效改善貧血現象，有利孩子的健康。
補鈣養胃


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排骨中含有大量的磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，能為孩子和老人提供豐富的鈣元素，小孩子常吃排骨能夠幫助骨骼發育長得更高。經常吃排骨還能有效滋養脾胃，對脾胃健康非常有利。
強健筋骨，增強體力


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排骨中含有大量的鐵，鋅等礦物元素，這些物質能有效強筋健骨，使孩子的骨骼更加健碩。而且排骨中還含有風的肌氨酸，能有效增強體力，使孩子精力旺盛，玩久了也不會感到累。當然排骨能有效提供孩子生長的各種營養物質，幫助提升免疫力，預防常見疾病的發生，抵御冬天的寒冷。


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雖然今年的各種蔬菜肉的價格都比往年貴，但是為了我們的身體健康還是需要吃的，小孩需要發育長高，老人需要強身健體，都需要各種滋補的營養美食，今天介紹的飲食中有你喜歡吃的嘛，趕緊給家來人做起來吧！

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