【什么是堿性水果】1、堿性水果主要成分（鈣、鈉、鉀、鎂）是人體運動和腦活動所必需的四種元素 。凡食物含鈣、鈉、鉀、鎂等金屬元素的總量較高，在體內經過代謝最終產生的灰質呈堿性，這類食物稱為堿性食物 。
2、堿性的水果主要是有獼猴桃、柿子，桑葚，無花果，甘蔗，香蕉，荸薺，梨子，枇杷，橙子，柑子 ， 芒果，羅漢果，蘋果，葡萄，山楂，石榴，木瓜，龍眼（桂圓） ， 檳榔，桔子，荔枝，檸檬，桃子 ， 櫻桃等等 。

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