南瓜餅 。
做法如下：
1、備齊食材南瓜300克，糯米粉300克，豆沙150克 ， 花生油30毫升；
2、將南瓜洗凈切片后蒸熟搗爛；
3、南瓜泥放涼后 ， 分次放入糯米粉攪拌，直至揉成不粘手的面團；
4、將面團分成10個大小均勻的小面團，搟成片；
5、在搟好的片內加入適量豆沙，合口壓扁；
【糯米粉怎么做才好吃】6、在鍋內倒入30毫升油，待油熱后，將南瓜餅放入煎至兩面金黃即可出鍋 。
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