500克面粉面包的配方

材料準備:高粉,酵母,牛奶;
制作步驟:
1、將牛奶和酵母混合均勻,倒入打散的蛋液,然后加入糖和鹽混合均勻,再倒入高粉混合均勻;
2、將面粉揉成面團,加入橄欖油混合均勻;
3、然后蓋上保鮮膜 , 放在溫暖的地方,發酵至兩倍大;
4、發酵完后,取出排氣,分成三等份;
5、取一個面團,搟成牛舌狀;
6、翻面卷起,捏緊收口;
【500克面粉面包的配方】7、然后放入烤箱烘烤40鐘即可;