驢下巴發奶湯的做法

食材:適量驢下巴骨、黨心、鹽、紅棗、北芪、元肉、姜片、杞子等 。
步驟:
1、驢下巴骨洗凈焯水;
2、紅棗洗凈切片去核,姜洗凈切片,黨心、北芪用水洗凈,杞子和元肉洗凈備用;
3、鍋內放純凈水煲滾后放入驢下巴骨、姜片、黨心、北芪,大火煲滾后轉中小火煲一個半小時;
4、煲一個小時候放入杞子和元肉;
【驢下巴發奶湯的做法】5、時間到放鹽調味即可 。