1、把面粉,發酵粉放進面包機里 。選擇功能按和面發酵鍵,機器就開始運作了 。
2、把肉松放到盤子里 。
【怎樣做肉松包子】3、加入鮑魚汁,鹽,油,雞粉,攪拌均勻 。
4、把發酵好的面團 。揉一下進行排氣 , 靜止15分鐘 。
5、把面搞成小段,切小劑子按扁 。
6、干成圓形 。
7、把面皮捏出褶子,捏緊收口 。依次做好其它的 。
8、蒸鍋放涼水 , 放上包子 , 蓋蒸鍋鍋蓋靜至15分鐘,然后開大火蒸20分鐘 。
9、關火燜3分鐘即可打開鍋蓋 。肉松包子就做好了 。
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