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稻草灰粽子有什么危害

生活百科草灰

【稻草灰粽子有什么危害】一般而言，稻草灰粽子并不存在危害 。用稻草灰做的粽子又叫做灰水粽 ， 是廣西 ， 廣東，福建一帶知名的地方小吃 。
灰水棕在每年的端午節最盛行，因為灰水粽色澤金黃 ， 晶瑩透明，適合冷吃，在夏季可做清涼解渴的食品 。做法：先用堿水將糯米浸泡透，使糯米染上淡淡的黃色，再用葦葉包成四角小粽，扎緊 。煮熟剝開的粽子，有葦葉的清香，黃澄澄的粽子顯得飽滿，圓潤 。和灰水饃一樣，澆糖漿就可以吃了 。其中堿水多為植物燒灰，柴灰水所得 。