蝦皮紫菜湯做法

1、準備食材,紫菜50g,蝦皮5g , 雞蛋5g , 花生5g,花生油5g,醬油5g , 醋5g,香油5g 。
2、紫菜洗凈撕開,雞蛋打入碗中備用,準備好其他食材,鍋中加少許花生油燒開 。
【蝦皮紫菜湯做法】3、最后加入醬油熗鍋,加碗水燒開 , 放入紫菜、蝦皮、花生等燒10min,加入蛋液和醋,輕輕攪拌均勻,雞蛋熟后起鍋盛碗中食用即可 。