1、原料：青菜4-5顆，五花肉約150克，食用油適量，大蒜適量，干辣椒適量、鹽適量，雞精適量，蒸魚豉油適量 。
【如何制作好吃的五花肉炒青菜】2、將青菜洗干凈，菜桿切小段 ， 青菜葉備用，鍋中放油 ， 放入五花肉煸炒出油脂 。
3、再加入蒜片和干辣椒，炒出香味 ， 再下入菜桿和鹽炒至六成熟 。
4、再放入菜葉 ， 炒至九成熟，加入雞精，蒸魚豉油 ， 大火翻炒入味即可享用啦 。
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