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吉野家的米飯是怎么做的

生活百科米飯

用料：洋蔥一個，肥牛片一斤，200克，料酒35ml，米酒35ml，醬油50ml，水400ml ， 胡蘿卜1個，西蘭花 1顆 ， 生抽四勺，料酒2勺，淀粉少許 。
【吉野家的米飯是怎么做的】做法：
1、胡蘿卜切片 ， 西蘭花掰成小朵兒洗凈并焯水，瀝干 。
2、倒入少許香油和黑芝麻，混合均勻備用 。
3、燒開一鍋水，放入肥牛片 。
4、焯至8成熟 ， 撇去沫子并盛出牛肉片放在碗里備用 。
5、另起一鍋將生抽，料酒，水混合倒入鍋內加熱 。
6、開鍋后放入洋蔥絲，中火煮開后 。
7、放入焯好的牛肉片 ， 煮3分鐘即可 ， 待最后備用 。
8、將水和淀粉混合做成水淀粉后待下一步驟用 。
9、再另起一鍋將生抽，蜂蜜和水煮開后倒入水淀粉快速攪拌至粘稠 。
10、最后就是擺盤米飯襯底，然后就是煮好的洋蔥和牛肉 ， 還有蔬菜，最后將湯汁淋在擺盤好的牛肉和蔬菜上即可 。