1、主料:嫩豆腐1塊;輔料:蔥花適量 蠔油1匙羹 生抽1匙羹 燒烤料適量
2、嫩豆腐沖洗一下 。
【燒烤干鍋豆腐怎么做】3、蠔油和生抽調的醬汁,燒烤料準備好 。
4、嫩豆腐切成大小厚度差不多的塊備用 。
5、平底鍋內放油燒熱,把豆腐放進去煎 。
6、煎一面金黃,翻過來,刷一層醬汁 。
7、繼續煎一分鐘后,撒上燒烤料 。
8、撒上蔥花,即可裝盤 。
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