白果煮粥怎么做

食材:大米100克、干白果6個 。
【白果煮粥怎么做】步驟:
1、白果六個 , 剝去外面的白殼,冷水中浸泡,去除內層的棕色外皮;
2、浸泡20分鐘后,內層的果皮用手剝掉 。小青菜洗凈,切碎;
3、將大米加足量的水熬成粥,大米和白果一起放 , 先大火燒開,然后中小火咕嘟大約20分鐘到30分鐘,期間注意適當攪動,防止溢出和粘鍋,粥快煮好的時候再放青菜葉 , 青菜放入后關火,利用粥的溫度將菜葉燙熟 。