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1、現在在市面上買來的阿膠糕,主要采用的都是真空包裝大約10克的固體方塊,因此很方便食用 。如果拆開包裝之后一時半會吃不完的話,你可以把阿膠糕密封起來放冷凍保存,等到吃的時候再拿到冷藏即可 。
【阿膠糕切好后怎么保存】2、自己制作的阿膠糕,可以放入密封的保鮮盒再放入冰箱冷凍,可以放置一年不變質 。由于是自己制作的阿膠糕,經過了人為加工 , 加入了輔料所以是有保質期的,一般建議不要存放太久 。
3、阿膠雖然好,也要注意服用的時間 , 最好在每年的“冬至”以后 , 到第二年的“立春”以前,這段時間最佳 。當然也不是絕對的,還是應該根據各人的體質 , 在中醫的指導下服用為好 。
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