1. 首頁 > 生活經驗 > >

大米飯怎么蒸好吃

生活百科大米飯


大米飯怎么蒸好吃

文章插圖
大米飯的蒸法如下：
【大米飯怎么蒸好吃】首先用一個容器量出米的量；洗米 ， 洗米一定不要超過3次，若超過3次后，米里的營養就會大量流失 ， 這樣蒸出來的米飯香味也會減少；泡米，把米在冷水里浸泡1個小時，這樣可以讓米粒充分的吸收水分，蒸出來米飯會粒粒飽滿；注意米和水的比例，蒸米飯時，米和水的比例應該是1比1、2；在鍋里加入少量的精鹽或花生油，花生油必須燒熟的，而且是晾涼的，在鍋里加入少許就可以；插上電源蒸出米飯即可 。