拉薩市城關區兩島街道餐飲店恢復堂食 _健康小知識

本文轉自：西藏日報

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顧客進店堂食。文/圖采訪人員央金卓瑪譚瑞華
近日，采訪人員從拉薩市城關區兩島街道辦事處了解到，作為拉薩市城關區首批恢復餐飲店堂食的街道，目前該轄區內有82家餐飲店從12月7日開始恢復堂食，餐飲店種類包括藏餐、川菜、火鍋、燒烤、面食、咖啡、小吃等。
12月7日19時左右，采訪人員在太陽島二路實地走訪發現，街道兩旁的餐飲店陸續有消費者進店堂食，每家餐飲店門口放置有酒精、免洗手消毒液、體溫監測儀。 “我在朋友圈看到恢復堂食的消息時特別激動，而且看了一下，能堂食的餐飲店選擇種類多，價格也跟平日里一樣。 ”在一家面食店外掃描場所碼、測量完體溫后，范先生走進店內隔位就座，看著琳瑯滿目的美食精心挑選。在一家冒菜店，除了堂食的顧客外，外賣小哥也在門口等候取餐，也有消費者選擇打包帶回家。
據悉，兩島街道辦事處和兩島街道市場監管部門前期對轄區內復工復產的餐飲店進行摸排調查，了解各餐飲店恢復堂食的意愿。為了讓恢復堂食的餐飲店更好地履行疫情防控主體責任，商戶簽訂了《兩島轄區餐飲店有序恢復堂食承諾書》，社區也會對照承諾書相關內容每日對恢復堂食的餐飲店進行抽查。
承諾書中的相關條款對餐飲店從業人員健康監測等方面提出了具體要求，要求餐飲店從業人員2天進行一次核酸檢測并規范佩戴N95口罩，做好員工健康監測，同時要求餐飲店門口安排專人引導顧客主動掃場所碼、測體溫。
在經營場所環境消殺方面，要求餐飲店每天分別在營業前、營業后進行店內消毒消殺，營業中，在顧客輪換時做好桌面消毒，持續做好經營場所通風消毒工作，定期開展環境核酸檢測。
為合理控制人流，防止人員聚集，餐飲店實行50%限流，顧客進店堂食要求隔位就坐，等位排隊間隔1米以上安全距離。
此外，采訪人員了解到，在做好疫情防控的同時，兩島街道市場監管部門也會開展定期食品安全檢查，對各餐飲店食品原料是否存在過期變質、食品原料索證索票是否齊全、從業人員健康證是否在有效期內等方面進行重點查看，不斷壓實餐飲店食品安全主體責任，嚴把食品安全關。
【拉薩市城關區兩島街道餐飲店恢復堂食】在此，也要提醒廣大市民嚴格遵守堂食的各項防疫要求，自覺掃描場所碼、測量體溫、做好消毒、隔桌就坐，離座時佩戴好口罩。