1、食材:紅薯兩個、面包糠少許、糯米粉150克、白糖20克、油30克 。
2、蒸好的紅薯和面包糠準備好 。
3、用勺子壓成泥 。
4、放入適量的糯米粉 。
5、加入適量的白糖 。
6、將揉成光滑,后由切小塊 。
7、然后搟成圓形 。
8、每個都裹上面包糠 。
9、擺入平底鍋下入適量的油煎 。
【脆皮紅薯餅的做法】10、煎至兩面金黃即可出鍋 。
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