枸杞子再被處理的過程中，表面附有很多細菌、灰塵等 。并且里面可能還含有未被除干凈的農業化肥 。所以枸杞子泡水前清洗一下不僅可以去灰塵，也可以去除里面的農殘；枸杞子在清洗過后表皮得到滋潤 ， 也能更容易的將里面的營養素沖泡出來；有些不好的枸杞子是經過工業加工的，所以在泡水之前將其清洗一下也能看出它有沒有經過化工原料的處理 。
【枸杞泡茶前怎么清洗】枸杞清洗方法：用溫水加鹽浸泡8到10分鐘即可，加鹽可以去除枸杞上的異味 。之后再用涼水沖一下就可以直接泡水了 。
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