高壓鍋蛋糕怎么做 壓力鍋蛋糕的做法


高壓鍋蛋糕怎么做 壓力鍋蛋糕的做法

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1、材料:低筋面粉90克,雞蛋150克,黃油15克,白糖60克 。
2、將雞蛋放入攪拌碗中攪拌,慢慢攪拌 , 加入白糖攪拌 。
3、直到圈出來的圈不容易消失,牙簽站著也不會掉 。
4、分兩三次加入篩子兩側的低筋面粉,用抹刀把面糊舀成一圈 , 再倒回去攪拌 。同時,每次逆時針轉動攪拌盆1/6圈,等到每次都攪拌得差不多了 。
5、沿著刮刀倒入融化的黃油,繼續攪拌均勻 。將混合好的面糊倒入高壓鍋 。
6、選擇蛋糕鍵 。
【高壓鍋蛋糕怎么做 壓力鍋蛋糕的做法】7、等到高壓鍋報警完成工作,再拿出鍋 。
8、倒在架子上,放涼 。
本文到此結束,希望對大家有所幫助 。