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李子的營養價值

生活百科李子

【李子的營養價值】1、促進消化：李子能促進胃酸和胃消化酶的分泌，有增加腸胃蠕動的作用，因而食李能促進消化，增加食欲，為胃酸缺乏、食后飽脹、大便秘結者的食療良品 。
2、清肝利水：新鮮李肉中含有多種氨基酸，如谷酰胺、絲氨酸、甘氨酸、脯氨酸等 ， 生食之對于治療肝硬化腹水大有種益 。
3、降壓、導瀉、鎮咳：李子核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油 ， 藥理證實，它有顯著的利水降壓作用 ， 并可加快腸道蠕動，促進干燥的大便排出 ， 同時也具有止咳祛痰的作用 。
4、美容養顏：《本草綱目》記載，李花和于面脂中，有很好的美容作用 ， 對汗斑、臉生黑斑等有良效 。