蛋糕做法:
主料:自發粉190至200克 。
輔料:理想牌白砂糖150克,特細白砂糖雞蛋5個,新鮮雞蛋牛油50克,花嘜牌煉奶20克 。
工具:美的智能電飯煲 。
1、將雞蛋打到備用內鍋中和白砂糖一起攪拌均勻,攪拌成絲狀,約10至15分種;
2、將煉奶和熱融化的牛油、自發粉一起倒入備用內鍋中攪拌均勻;
3、在電壓力鍋內鍋中倒入少許植物油,均勻涂抹于內鍋底部;
4、把攪拌好的材料慢慢倒入電壓力鍋內鍋中,任其自然鋪展;
5、蓋好鍋蓋,接通電壓力鍋電源,選擇“豆類或蹄筋”檔;
【如何用美的智能電飯煲做蛋糕】6、 待電壓力鍋自動轉入保溫狀態后 , 美味可口的“蛋糕”就完成了 。
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