以杓酌油瀝之的意是慢慢地用勺子倒油（通過銅錢方孔）注到葫蘆里 。出自《賣油翁》里面的語句，說明了只要功夫深，任何的困難事情都可以做得到，只是一個熟能生巧的過程 。
【以杓酌油瀝之的意是什么意思】《賣油翁》是宋代文學家歐陽修創作的一則寫事明理的寓言故事，記述了陳堯咨射箭和賣油翁酌油的事 ， 通過賣油翁自錢孔滴油技能的描寫及其對技能獲得途徑的議論，說明了熟能生巧的道理 。這篇文章入選了義務教育語文教科書，位于部編人教版七年級下冊第三單元第12課 。
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