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歡迎觀看本篇文章，小新來為大家解答以上問題 。手工的紅豆沙怎么做 ， 紅豆沙的制作方法很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、紅豆去雜質，將豆子沖洗3-4遍 ， 洗干凈 。
2、加水，煮沸后關火 ， 倒掉水 。第一次澆水相當于把紅豆燙一下，去掉豆子的澀味 。
3、再次加入清水 ， 燒開，關火，蓋上鍋蓋，靜置過夜 。燒開后，蓋上鍋蓋燉 。豆子更容易膨脹 。浸泡一夜 ， 也是為了讓豆子膨脹 ， 這樣容易煮開 。
4、浸泡一夜后，你會發現豆子明顯腫脹 ， 浸泡的水變紅 。
5、大火燒開，轉小火，煨至豆子熟透(用輕輕的壓力壓碎) 。后期繼續用勺子攪拌，避免粘鍋 。
6、勺子反復按下后，篩子里只剩下豆皮，豆沙沉入碗中，豆沙就做好了 。
【紅豆沙的制作方法 手工的紅豆沙怎么做】本文到此結束，希望對大家有所幫助 。
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