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蒸飯要加水嗎

生活百科

蒸飯需要加水，500克的米需要加600克的水；
蒸米飯的方法如下：
1、淘米：把米洗兩至三遍即可；
2、泡米：蒸米飯前用水泡米，可讓米粒吸水，蒸出來的米飯飽滿；
【蒸飯要加水嗎】3、蒸米：把米和水按比例放入蒸鍋中，蒸15分鐘至20分鐘即可 。