1、備料，把醃料放入雞胸肉里醃制5-10分鐘
2、起油鍋，將雞肉炒7分熟，怕黏鍋可以加點水或是酒
3、加入干辣椒及蒜頭拌炒，(喜歡吃辣的可以加點生辣椒增加辣度)
【宮保雞丁簡單做法】4、加入蔥段快炒
5、放入花生粒拌炒幾下即可起鍋
6、香噴噴很下飯的宮保雞丁即刻上桌！

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