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“傳統池塘養殖模式養殖成本高、勞動強度大、魚病頻發、尾水污染 ， 養殖單產、效益和環境已接近容量上限 。 ”江蘇省漁業技術推廣中心總工程師張永江坦言 ， 池塘工業化生態養殖以循環經濟理念為指導 ， 建立生態高效養殖模式 ， 實現高產優產、水資源循環使用和營養物質多級利用 ， 同時 ， 降低了對外部水源的依賴 ， 實現“封閉式”養魚 ， 減少病原入侵和傳播,確保了水質環境和養殖品種安全 。 由于養殖環境優良 ， 漁藥使用量僅為傳統模式的10％ 。 數據顯示 ， 池塘工業化養殖顯著提高了水體產出率 ， 比傳統池塘養殖效益增加了約60% 。 另外 ， 單位養殖水面平均減少了一半以上勞動力 。 通過“一增一減”對比 ， 池塘工業化養殖在提高池塘綜合生產能力方面的優勢明顯 。 而且 ， 循環水養殖魚除口感比傳統池塘養殖魚口感好之外 ， 出肉率也比傳統池塘養殖魚高11% 。 采訪人員了解到 ， 省漁業技術推廣中心揚中基地重點開展了池塘工業化生態養殖系統研究與示范 ， 為循環水養殖推廣和示范起到了重要的推動作用 。
全省生態化改造70萬畝
“江蘇大力推廣工業化循環水養殖以來 ， 不少養殖人找到了致富新路 。 ”張永江介紹 ， 江蘇漁業現代化、特色化發展成效顯著 ， 已實施生態化改造高標準池塘70萬畝 ， 建成8個國家級水產健康養殖示范縣 ， 495個示范場 。 “陽澄湖大閘蟹”“盱眙龍蝦”等水產品牌享譽海內外 ， 全省特色水產養殖面積占比達80% ， 特色水產養殖產值超1000億元 。
池塘養殖是江蘇漁業生產的主要方式 ， 也是江蘇水產品穩產保供的重要保障 ， 2020年全省池塘養殖面積520萬畝 ， 池塘養殖產量287萬噸 ， 均約占全省水產養殖面積和水產品產量的60%、全國池塘養殖面積和池塘養殖產量的11% ， 面積和產量分別居全國第二、第三 。
江蘇歷來重視池塘養殖尾水達標排放工作 ， 近年來圍繞生態漁業建設目標 ， 通過標準引領、試點推進、綜合施策 ， 不斷加強部門協作 ， 持續推進池塘養殖尾水達標排放 ， 取得了明顯成效 。
一是制定標準 。 早在2011年 ， 在全國率先出臺地方行業標準——《太湖流域池塘養殖水排放標準》 ， 2018年又對該標準進行修訂 ， 提高尾水排放要求 。 為進一步壓實養殖主體尾水治理主體責任 ， 今年6月江蘇發布了池塘養殖尾水排放強制性標準 ， 部分重點區域的排放要求全國最嚴 。
二是開展試點 。 2019年 ， 江蘇率先在高淳、吳江、海安、泗洪等地開展池塘養殖尾水達標排放試點 。 2020年 ， 以漁業園區、百畝以上連片池塘為重點 ， 將試點范圍從太湖流域地區逐步向蘇中、蘇北推開 。 今年省級試點范圍已覆蓋全省水產養殖主產區 。
三是改造池塘 。 2019年以來 ， 組織各地編制池塘生態化改造方案 ， 加大省級財政扶持力度 ， 大力實施池塘生態化改造 。
目前 ， 全省改造高標準生態化池塘70萬畝左右 ， 蘇州池塘改造率達80% ， 太湖流域地區池塘養殖尾水治理成效得到“全國水污染防治部際協調小組辦公室”通報表揚 ， 今年 ， 兩次在全國會議上就相關工作進行了典型發言 。
新華日報·交匯點采訪人員丁蔚文
【探索發展生態漁業|江蘇生態化改造70萬畝！新時代魚米之鄉繪新“漁”答卷】新華日報全媒體經濟新聞部出品
責編：劉艷元
來源：新華日報

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