防甲肝11月勿貪吃貝類
11月正是毛蚶類水產品上市季節,上海市疾病預防控制中心提醒市民,切莫貪吃毛蚶等貝殼類水產品,謹防甲肝病發 。
甲、戊肝主要通過水、食物和日常生活接觸傳播,尤其是食用生、半生的毛蚶等貝殼類水產品 。每年的11月毛蚶類水產品上市季節,往往容易成為甲、戊肝的高發期 。其臨床主要表現為發熱、惡心、嘔吐、肝區痛、肝腫大,可伴有黃疸癥狀 。
【防甲肝11月勿貪吃貝類】 健康時報提示:吃海鮮時,最好不要服用維生素C,因為多種海產品,如蝦、蟹、蛤、牡蠣等體內均含有化學元素砷 。一般情況下含量很小,但日益嚴重的環境污染可能使這些動物體內砷的含量達到較高水平,如果與維生素C結合,可能會轉化成“砒霜” 。
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