盲目節食 小心患上脂肪肝( 二 )


【盲目節食 小心患上脂肪肝】 張世能表示 , 四種不健康生活習慣也易誘發脂肪肝:
一是不吃早餐 。這會直接導致營養、能量攝入不足 。然而上午的工作、學習往往又需要消耗大量能量 , 久而久之 , 就會引起營養不良和能量代謝紊亂 , 從而誘發或加重脂肪肝;二是不少中青年人為集中精力先處理完手頭事情常錯過正常飯點 , 這也會埋下脂肪肝隱患;三是早餐、中餐隨便對付 。有些人特別看重回家吃晚餐 , 有時加班太晚還會增加一頓夜宵 。而長期在晚上進食高熱量、高蛋白、高脂肪食物 , 又缺乏相匹配的運動 , 就會導致營養過剩 , 天長日久易形成脂肪肝;四是沒有一段完整時間吃飯而在辦公室或家里狂啃零食 。以女性居多 , 雖然肚子飽了 , 但大量高熱量、低營養食物入肚 , 也會導致熱量聚積、營養缺乏 , 從而引起脂肪肝 。
四種習慣易惹脂肪肝
脂肪肝可誘發多種疾病
近年來 , 我國被檢出脂肪肝的病人呈明顯上升趨勢 , 但面對脂肪肝高檢出率 , 許多人不以為然 , 認為只是一種亞健康狀態而非真正疾病 。張世能表示 , 其實脂肪肝可誘發多種疾病 。
“脂肪肝的出現意味著體內的脂代謝紊亂已經較為嚴重 , 很容易引起像高脂血癥、糖尿病、高血壓等并發癥 , 而對于肥胖和超重患者 , 還可能會并發冠心病、中風等 。”張世能介紹 , 現在醫學研究中已經證明20%的非酒精性脂肪肝是非酒精性脂肪性肝炎而不是單純性脂肪肝 , 而非酒精性脂肪性肝炎是隱匿性肝硬化和肝癌的重要前期病變 , 也是肝功能衰竭的少見原因 。“即使是單純性脂肪肝 , 也代表患者的肝臟比正常肝臟脆弱 , 更容易受到酒精、藥物、毒物以及病毒感染等物的傷害 , 從而導致其他類型肝病的發生率增高 。”張世能說 。
脂肪肝患者盲目
服藥或加重肝臟損害
“我們在醫學上提倡脂肪肝應該首先靠調節飲食、生活習慣等來緩解治療 , 最后才會考慮使用藥物 。”所以 , 對于脂肪肝的預防和治療 , 張世能指出 , 調整不健康的生活狀態是最重要的 。他認為 , 人們在日常生活中應該注意限制脂肪攝入量 , 每天的攝入量應少于30g , 同時 , 不吃動物內臟 , 少吃動物油 , 經常進食魚、蝦等海產品;多吃新鮮綠色蔬菜 , 某些食物如燕麥、玉米、黑木耳、大蒜、山楂等亦有一定的降脂作用 。而糖類食物則應控制食用 。“每天主食應控制在250g左右;晚飯應少吃 , 盡量避免夜宵 。”另外 , 可依照自身情況進行適量運動 , 起到健身消脂的作用 。
對于已患有脂肪肝的患者 , 張世能認為 , 除注意上述飲食和行為習慣外 , 還應警惕:有了脂肪肝并非都得服用降血脂藥 , 用之不當非但不能減輕脂肪肝 , 反而會加重肝臟損害 , 應在醫生指導下正確選用 。除此之外 , 脂肪肝患者不宜大量進食水果 , 因為水果含有一定的糖類 , 長期過多進食可導致血脂升高 , 甚至加重脂肪肝病情 。