1、雞胸肉洗凈 ， 切成2厘米見方的塊狀 。
2、彩椒也同樣切成大小基本一致的塊狀 。
3、雞肉撒上鹽和黑胡椒粉，將雞肉和調料抓透，腌制15分鐘左右 。
4、將雞肉和彩椒間隔串在竹簽上 。
【多彩串串燒家常做法】5、烤盤刷橄欖油，將燒串放在烤盤上;烤箱預熱200度，將烤串放進去烤15分鐘左右 。
6、取出后 ， 刷上甜辣醬即可 。
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