絲瓜蒸面怎么做

【絲瓜蒸面怎么做】1、把絲瓜棱用刀削去,絲瓜切成不規則狀,一般我就是從中間切開 再中間切 茄子也切塊稍微比絲瓜大一些 。
2、油鍋九分熱的時候,蔥花放入油鍋翻炒1分鐘,然后放入絲瓜茄子和番茄 翻炒 。二分鐘,充分接觸油后,加入適量水 等待開鍋  , 放入面 。
3、好吃的絲瓜面出鍋 。