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西瓜切開放一晚上會壞嗎

生活百科西瓜


西瓜切開放一晚上會壞嗎

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西瓜切開保存妥當的情況下是不會壞的 。西瓜切好后 ， 由于沒有外皮的保護，其中的糖分、蘋果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及豐富的維生素C都極易受到細菌等微生物的入侵，導致其變質 ， 將切開的西瓜盡快用保鮮膜包裹好 ， 放到冰箱冷藏室保存 。
【西瓜切開放一晚上會壞嗎】中國各地栽培 ， 品種甚多，外果皮、果肉及種子形式多樣，以新疆、甘肅蘭州、山東德州、江蘇東臺等地最為有名 。其原種可能來自非洲 ， 廣泛栽培于世界熱帶到溫帶，后傳入中國 。西瓜為夏季之水果，果肉味甜，能降溫去暑；種子含油，可作消遣食品，果皮藥用 。