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臘腸外面的皮要撕掉嗎

生活百科臘腸


臘腸外面的皮要撕掉嗎

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1、臘腸要不要剝皮要看具體情況 ， 如果外面的皮是天然腸衣 ， 也就是豬小腸制作而成的，是可以直接吃的 ， 不用剝皮 。如果是人造腸衣做的，最好不要食用 ， 薄皮食用最好 。
【臘腸外面的皮要撕掉嗎】2、灌香腸的腸衣是用的豬小腸或者羊小腸制作而成的 ， 這種天然的腸衣是可以吃的 。如果是人工制作最好別吃 。