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阜寧大糕，又名玉帶糕，阜寧地區漢族糕類佳品 。產于中國散文之鄉，江蘇省鹽城市阜寧縣，糕片白如雪，柔如云，甜如蜜，卷得起、放得開，上口香甜、滋潤細軟、營養豐富、老幼皆宜 。主要以糯米粉精制而成 。阜寧大糕 ， 十分美味 。吃阜寧大糕的好處如下：
1、壓餓，是有名的糕點，可以解決饑餓 。
2、止咳，大糕在制作者的時候加入了陳皮、冰糖 ， 是止咳良藥 。
【吃阜寧大糕的好處】3、助消化，其制作工藝特殊，入口即化 ， 實為老人兒童助消化的有益食品 。
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