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堿性食物|天冷了，這5種堿性食物要記得常吃，遠離壞情緒，日子越過越如意

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堿性食物|天冷了，這5種堿性食物要記得常吃，遠離壞情緒，日子越過越如意

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堿性食物|天冷了，這5種堿性食物要記得常吃，遠離壞情緒，日子越過越如意

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堿性食物|天冷了，這5種堿性食物要記得常吃，遠離壞情緒，日子越過越如意

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人不管走到哪一步 ， 總得找點樂子 ， 想一點辦法 。 是的 ， 美食就是我找的樂子 ， 想的辦法！小談食刻和你一起認真對待吃下的食物！

導讀：
愛美之心人皆有之 ， 很多人都想要保持皮膚紅潤有光澤 。 好的化妝品比較昂貴 ， 有沒有好一點的方法 ， 讓自己看起來比較年輕的呢？其實也比較的簡單 ， 那就是控制好自己的飲食 ， 比如最為關鍵的一點 ， 多吃一些堿性的食物 ， 這樣能夠維持人體的酸堿平衡 ， 人的心情也會更好 。

天冷了 ， 這5種堿性食物要記得常吃 ， 遠離壞情緒 ， 日子越過越如意 。 說來半天啥是堿性食物呢？堿性食物是指經過人體消化后分解為堿性物質的一些食物 。 我們從健康營養的角度上來看 ， 堿性食物要比酸性食物更加適合人體 。 它可以起到養顏排毒 ， 養生保健的食療作用 ， 讓人的心情也更好 。

生活中哪些食材是堿性的呢 ， 我們應該如何去烹飪呢？接下來我們就一起來看看 ， 這些堿性菜是怎么做的？
第5種 ， 佛手瓜 ， 推薦菜譜 ， 佛手瓜炒肉絲

1、佛手瓜把它清洗干凈 ， 接著切成絲 ， 盡可能地切的小一點 ， 中間的核 ， 如果是太老的話 ， 記得去掉 。
2、選擇瘦豬肉 ， 把它清洗干凈 ， 接著切成細絲 ， 切好以后 ， 放入蠔油還有料酒腌制一下 ， 下鍋炒熟盛出 。
3、另起鍋放入植物油 ， 燒熱放入佛手瓜絲去翻炒 ， 炒好以后 ， 倒入肉絲 ， 開始調味 。
4、放入少許的鹽 ， 翻炒均勻 ， 接著來一勺味極鮮 ， 就可以直接關火開吃了 ， 非常的鮮嫩 。
第4種 ， 萵筍 ， 推薦菜譜 ， 麻香萵筍絲

1、萵筍清洗過后 ， 切成細絲 ， 用鹽開始進行腌制 ， 這一步可以去除萵筍絲的澀味 ， 吃起來味道更爽口 。
2、準備需要的調料 ， 大蒜拍扁切碎 ， 小米辣切成圈 ， 香菜洗干凈切成段 ， 有花生米可以來一點 。
【堿性食物|天冷了，這5種堿性食物要記得常吃，遠離壞情緒，日子越過越如意】3、擠干萵筍絲的水分 ， 用涼白開水沖洗一下 ， 瀝干水分 ， 接著把所有的香料放進去開始拌勻 。
4、加入麻油 ， 放入涼拌醬油 ， 喜歡吃辣的可以再來一點 ， 辣椒油 ， 吃起來香辣脆口 。
第3種 ， 白蘿卜 ， 推薦菜譜 ， 砂鍋白蘿卜

1、白蘿卜我們把它切成條狀 ， 這個蘿卜要提前處理一下 ， 不然的話會出現一定的苦澀味 。
2、用鹽腌制一下 ， 逼出多余的水分 ， 一會兒再做的話 ， 它就會變得更加的入味 ， 而且也更鮮甜 。
3、準備一個砂鍋 ， 里面放入少許的植物油 ， 然后把腌制好的蘿卜條放進去開始燜煮 。
4、放入提前調好的料汁 ， 料汁主要是醋還有醬油以及蔥姜水等 ， 把它煮熟透 ， 來點蔥花就可以了 。
第2種 ， 魔芋 ， 推薦菜譜 ， 魔芋豆腐

1、把魔芋清洗干凈 ， 然后進行焯水 ， 主要是去掉它的堿味 ， 魔芋焯水以后 ， 切成方格子狀 。