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仲冬時節正式開始
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今日“大雪”
標志著仲冬時節正式開始
“大雪”過后
氣溫將繼續下降
白晝也將更短
我國大部分地區
都將披上冬日的盛裝
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大雪和小雪、雨水、谷雨
等節氣一樣
都是直接反映降水的節氣
大者 ， 盛也
至此而雪盛也
到了這個時段
雪往往下得大、范圍也廣
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隨著大雪節氣的到來
應如何應時而食？
天冷需要更多的能量
來滿足機體的需要
因此冬天應多吃
富含蛋白質、脂肪的食物
宜常食羊肉、牛肉、桂圓、大棗等
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01
寒冬臘月是吃羊肉的最佳季節
既能抵御風寒
又能滋補身體
實在是一舉兩得~
大雪時節來上一碗熱乎乎的羊肉湯
放幾顆紅棗
溫陽潤燥過寒冬！
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圖/文 張靖
02
進入隆冬
寒冷低溫身體畏寒
此時需要補足陽氣
一家人圍坐在熱烘烘的炕上
吃著熱氣騰騰的羊肉火鍋
你饞了沒有？
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圖/文 王雪
03
寒冷的日子里
燉一鍋暖暖的冬瓜排骨湯
撫慰一下自己的胃吧(??ω??)??
清淡而健康
這也許就是平淡生活里的小幸福吧
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圖/劉玥
04
【節氣|大雪 | 大者，盛也，至此而雪盛也！】古有諺語“冬天進補 ， 開春打虎”
大雪節氣進補有助于提高人體免疫力
人體所需的18種氨基酸中
山藥含有16種
山藥中還含有豐富的纖維素和黏蛋白
具有補虛養胃、生津益肺的功效
食用方法包括炒菜、煲湯、煮粥等
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圖/文：王佳禹
05
天冷就想吃東西
還運動的少
就容易消化不良
那咱來點助消化的——
山楂是一種食藥兩用的食材
冬季吃山楂可健胃消食
草莓和山楂都含有豐富的維生素C
都有降血脂的作用
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圖/戴瑛
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